市井之家 第58节

叫溜子,跑腿打杂,颜溪总说他名字起的好，干活麻溜的很。

    “半斤炙羊rou，一碟凉拌黄瓜,一坛凉酒。”两位老食客提声报菜，然后自觉地找空地坐。

    “两碗羊骨汤，俩饼子，一碟黄瓜。”紧接着又来了两个年龄稍大的。

    “好嘞，溜子上酒，端汤！”

    吩咐完溜子，自己则转身从盆里拿两根青黄瓜，刀背噼里啪啦拍碎再横切几刀。装碟淋料汁滴麻油，须臾间凉拌黄瓜便做好。

    身后炭架上的羊rou串滋滋啦啦地冒油。两米之远的食客们在昏黄的灯火下品味美食闲谈你我他，溜子腰围白汗巾手举托盘奔走于食客之间。

    对面的锦云楼壁灯亮如白昼，等着自家主子的小厮聚窝闲话，偶尔传来马儿的喷嚏声。

    招牌上营业时辰虽写着亥时二刻打烊，但有时食材会提前用完。

    比如今日白天热的像蒸笼般，傍晚才有丝凉意，所以纳凉宵夜的人尤其多，不单颜溪的生意好，其它食肆也不错。

    “三哥，酒没了。”溜子皱着眉头道。

    “没了就没了。”颜溪给羊rou串翻身涮油撒料粉，最后一份了。

    这个时代酒的度数低，她把酒像酸梅汤一样用井水湃，当冰镇啤酒招待食客，算是店里的特色，十分畅销。

    没过一会，溜子苦着脸对拍