青豆小说 - 综合其他 - 带着亲妈去种田在线阅读 - 第342章 制作方便面(1)

第342章 制作方便面(1)

掌心在它的正反面抹了个遍,便可以将它和第1张皮子叠在1起。

    如是再3,她们很快便擀好了十张皮子。

    6乔乔看了1眼,王红杏和牛桂香的速度不分上下。擀出来的那些皮子,不管是大小还是厚薄,都相差不大。

    重新把几张皮子叠好,并确认它们不会发生粘连,王红杏和牛桂香这才开始切面条。

    她们左手扶着叠起来的面皮子,右手握着锋利的菜刀。刀锋贴在面皮子顶端的边缘,笔直地往下1切,十根细细的面条便出来了。

    6多宝等人看得格外认真,虽然他们的娘亲和奶奶也没少干这活,但今天情况不1样,他们自然很慎重对待。

    刷刷数十下,这1沓面皮子变成了粗细差不多的细面条。在cao作期间,为了防止出现粘连的现象,王红杏她们还时不时在刀身上抹面粉。

    往切好的面条上撒了1把面粉,王红杏的左右手分别持着面条的两端,将它们给高高提了起来,并往案板上摔打了数下。瞬间,白色的粉尘高高飞扬。

    这刚切出来的面条,身上还有细小的切口,外观并不是绝对圆溜溜的。

    撒上面粉,反复拉扯和摔打数下后,它们的外形皆变得整齐好看,成了圆圆的细面。

    “孩子们,我现在就详细cao作1遍,你们几个认真点看哈。如果方便面能成功,往后这便是你们的活儿了。”

    6乔乔说着,将事先让6铁柱他们准备好的模具,给摆在了另1块案板上。

    但看到那所谓的模具后,所有人都愣住了,不知道6乔乔要用这玩意做什么。