第22节
赵柯然摸了摸他的额头,让他小心些别摔着。 将熬好的麦芽糖放进瓦罐中。他找来两根小棍子,挑起一块麦芽糖来回的搅着。黄褐色的糖浆因为搅动慢慢的发白,赵小鱼眼睛一眨不眨的盯着看,惊呼道:“兄长!麦芽糖变成白色的了!” 赵柯然将搅好的麦芽糖递给赵小鱼,赵小鱼小心的接过,然后轻轻的舔了舔。 好甜!好好吃! 作者有话要说:麦芽糖做法来自于百度 景阳的菜农不是纯粹的一年四季只种菜卖。 他们也有地,也种粮食。但是光靠粮食活不了,所以种一些菜,能卖一点是一点。 镇上买不起什么rou的百姓,他们会买着吃。 第27章麦芽糯米粥 赵柯然不忍心浪费,他确定与麦芽发酵后的糯米没有异味没有发酸后,直接煮成了麦芽糯米粥。 小麦可以补虚,厚肠胃,强气力,养心,益肾,健脾。 糯米也对脾胃好,且发酵过的糯米更加软糯。 麦芽糯米粥自带着甘甜,赵小鱼喝了整整一大碗,小肚子撑的圆鼓鼓的。 这粥也不多,赵柯然便只让两个小孩吃了。 麦芽糯米粥属于养生粥,麦芽糖又是难得的成本低的糖。 赵柯然看着赵小鱼吃着