青豆小说 - 综合其他 - 超级宅女真奇葩在线阅读 - 第66章 食神上身(3)

第66章 食神上身(3)

下去,拿筷子一阵搅动,直至青菜都粘上了油,他起锅倒回盘里,空心菜还是黄黄的,但看着有味道了一点。

    李希熠这时候回来了,拿着马桐所吩咐买的食材。

    马桐接过来,他拿出食材洗干净,提刀把猪rou切成片,把香菇切成块,把葱切成段,把姜切成丝,备在碗里,撒了一点油盐,倒了一点花雕酒,扔上一点姜丝腌制。

    接着他端起杨过煮的那锅紫菜蛋花汤放上电磁炉上,他往锅里加了两大碗水,抓起一把姜丝扔下去,盖上盖子煮,汤沸腾,他敲多了两颗蛋下去,拿勺子搅拌散开,他又加了一点油盐进去,关小火让汤沸腾一会,他关掉火,端下汤锅。

    又放上炒菜的锅,他往里放水煮沸腾,倒腌制好的瘦rou下去煮,再倒香菇一起煮,煮熟了连汤带水倒进电饭锅里的粥,晾了一阵子这粥变得更浓稠了,勺子盛都盛不动的程度,他这guntang的瘦rou香菇汤一下去粥里,他用勺子把粥大力搅散,和汤水搅均匀后,再盖上盖子煮开。

    电饭锅出气孔冒烟了,表示粥开了,他打开盖子,用勺子捞动一下,再倒点油盐酱油、花雕酒,撒上葱花,搅拌几下,关火,拔掉插头。

    之所以把瘦rou、香菇煮熟了再倒进粥里煮,是因为瘦rou香菇还是生的,一下子再倒进粥里重新煮熟,稀烂的粥会变得更加绵烂,把瘦rou香菇煮熟后连汤带水倒进粥里,粥只需煮沸腾就可以,米就不会变得更加软烂。

    瘦rou和香菇煮出来的汤,拿来煮粥,会令这粥更美味。

    剩下曾奇葩做的煎鱼没改造了,他伸手碰向那条煎鱼,他提刀把鱼砍成一块块,